Baisermasse ist eine sehr lockere und schaumige Masse aus Eiklar und Zucker. Aufgrund ihrer schaumigen Beschaffenheit ist sie häufig auch als Schaummasse bekannt.

Jeder sollte helfen den Krebs zu besiegen, denn es kann uns alle treffen! Daher möchte ich auf das Thema aufmerksam machen und Menschen dazu bewegen sich registrieren zu lassen und zu helfen.

Die Biskuitmasse ist eine sehr eireiche Masse und sehr beliebt zum Backen von Tortenböden oder aus Biskuitrollen. Biskuitböden sind sehr locker und zart und daher mit die häufigsten und beliebtesten ...

Eischnee, Eigelb und Eier richtig schaumig schlagen. Klingt einfach, ist es auch, aber dennoch kann man ein paar Sachen falsch machen.